| Ресторан Союз |
||||
![]() |
Холодные закуски |
|||
Салат «Столичный» (картофель,
морковь, огурцы, яйцо, курица, майонез, зел.
горошек, зелень) |
150/50 | 120.0 |
||
Салат «Оливье» (картофель,
морковь, огурцы, яйцо, говядина, майонез, зел.
горошек, зелень) |
130/50 | 120.0 |
||
Салат из св. овощей(помидоры, огурцы, редис, перец болгар., майонез или подсолн. масло, зелень, лук зел) |
190/40 | 160.0 |
||
Салат из
печени трески
(печень тески, яйцо лук реп., помидор, огурец, маслины, лимон, зелень) |
130/55 | 150.0 | ||
Салат «Деликатесный»(грибы
шамп. св., курица, сол. огурец, майонез, |
150/50 | 140.0 |
||
Салат «Фантазия» (крабов.
палочки, шампин. св., лук реп., майонез, помидоры
св., огурец св. , зелень) |
150/50 | 140.0 |
||
Салат «Карпатский»(капуста
св., яблоки, майонез, орехи грецкие, |
150/50 | 100.0 |
||
Салат «Садко» (рис,
яйцо, семга, майонез, зелень, лимон, св. помидор,
св. огурцы, зел. лук) |
155/55 | 170.0 | ||
Салат «Коралл» (осетрина г\к,
крабы, креветки, огурцы св, огурцы морин.,
лук репка, картоф, зелень) |
200/50 | 200.0 |
||
Коктейль креветочный (креветки,
яйцо, сыр, майонез,
зелень, лимон, маслины, св. помидор, св. огурцы)
|
110/50 | 110.0 |
||
| Осетрина
заливная (хрен, зелень)
|
260 | 180.0 | ||
| Язык
заливной
|
260 | 180.0 | ||
Сельдь с гарниром
(овощи отварные, зелень,
масло рост.) |
50/110 | 60.0 |
||
Помидоры фаршированные
(помидоры св. сыр, чеснок,
майонез, зелень)
|
180 | 100.0 | ||
| Овощи маринованные | 150 | 90.0 |
||
Ассорти мясное
(колбаса с/к, балык, грудинка, помидор, огурец,
зелень) |
90/40 | |||
Ассорти рыбное
(семга,
осетр г/к, осетр х/к, лимон, маслины, огур, масло,
зелень) |
90/50 | 280.0 | ||
| Ассорти овощное
(помидоры, огурцы, редис, перец, зелень, лук зел.) |
180/20 | 150.0 |
||
| Осетрина горяч. копчения
(хрен, зелень, маслины, лимон, масло сл.) |
75/20/40 | 160.0 |
||
| Сёмга с/сол.
(семга, лимон, масло сл., маслины, помид.св., огурцы
св., зелень) |
75/75 | 210.0 |
||
| Крабы нат. под майонезом
(крабы, помидор, огурец, лимон, маслины, майонез,
зелень) |
90/40/60 | 190.0 |
||
Салат из Кальмаров
(кальмары,
лук реп., яйцо, помидор, огурец, маслины, лимон,
зелень, майонез)
|
150/55 | 140.0 | ||
| Икра красная на сл. масле | 15/20/4 |
90.0 | ||
| Икра
красная на яйце
|
55/4 | 80.0 |
||
| Икра чёрная на сл. масле | 10/20 | 200.0 | ||
| Бастурма (лимон, огурец, помидор, зелень) |
60/50 | 150.0 |
||
| Баклажаны пикантные (баклажан, грецкий орех, зелень, майонез) |
180/10 | 130.0 | ||
| Язык отварной
(помидор,
огурец, зелень, хрен)
|
100/64 | 190.0 | ||
| Сыр (масло, зелень) | 75/15/10 | 80.0 |
||
|
|
||||
![]() |
Горячие закуски | |||
| Жульен
(грибы шампин., курица,
лук, реп, сметанный соус, сыр) |
157 | 130.0
|
||
Грибы в сметане
(грибы шампин., лук, реп, сметанный соус) |
150 | 130.0 | ||
| Блины с икрой кр. | 150/25 | 170.0 |
||
Жульен с креветками (креветки,
лук реп, сметан. соус, сыр)
|
130 | 100.0 |
||
Грибы фаршированные(шампиньены,
лук реп., масло, сыр, зелень) |
120/10 | 120.0 | ||
Крабовые палочки в кляре(краб.
палочки, яйцо, сыр, чеснок, майонез, кляр) |
200/10 | 120.0 | ||
| Блины
с семгой
|
150/30 | 100.0 | ||
| Креветки отварные |
0,500 | 200.0 |
||
|
|
||||
| с 11.00
до13.00ч
|
||||
| Глазунья
с овощами (помид или грибы, зелень)
|
158/4
|
70.0
|
||
| Омлет с
грибами
|
190/10
|
90.0
|
||
| Омлет с
сыром
|
180/4
|
50.0
|
||
| Омлет с
ветчиной (зелень)
|
200/4
|
110.0
|
||
| Горячие
бутерброды
|
150
|
120.0
|
||
| Блины со
сметаной
|
150/40
|
50.0
|
||
| Блины с
джемом
|
150/40
|
50.0
|
||
|
|
||||
![]() |
Первые блюда | |||
Солянка сб. мясная
(мясной набор, маслины,
лимон, зелень)
|
400
|
140.0
|
||
| Бульон
куриный с яйцом (зелень)
|
385
|
80.0
|
||
Суп-лапша домашняя с грибами
на кур/бульоне.
|
400
|
120.0
|
||
| Борщ
(со сметаной, зелень, чеснок)
|
400/20
|
120.0
|
||
| Уха (осетрина,
семга, зелень)
|
400
|
180.0
|
||
| Суп – харчо
|
400
|
120.0
|
||
|
|
||||
![]() |
Вторые блюда | |||
| Пельмени дом.(с маслом, сметана)
|
200/40/9
|
150.0
|
||
| Жаркое по
дом. (картофель, свинина, овощи тушон., зелень, чеснок, томат, грибы) |
480
|
210.0
|
||
| Цыплята
табака
(овощи марин., зелень)
|
200/100
|
230.0
|
||
| Антрекот
(овощи марин., зелень)
|
200/100 | 260.0 |
||
| Осетрина
жар. (овощи марин., зелень)
|
200/100
|
400.0
|
||
| Форель жар. (овощи марин., зелень) |
150/100
|
230.0
|
||
| Эскалоп
жар.
(овощи марин., зелень)
|
200/100
|
220.0
|
||
| Котлета по
– киевски
(овощ мар., зел)
|
150/100
|
250.0
|
||
| Шницель по
– министерски (овощи марин., зелень)
|
150/100
|
250.0
|
||
| Колбаски
«Сюрприз»
|
150/100
|
200.0
|
||
Мясо по - французски(говядина, лук реп., грибы, помидоры, сыр, майонез, овощи марин., зелень) |
200/100 | 280.0 |
||
Осетрина запеченная по- московски (грибы, кортоф.,
осетрина, соус, молочный сыр, зелень)
|
450/10
|
400.0
|
||
| Судак в
тесте
(кляр, овощи марин., зелень)
|
200/100
|
170.0
|
||
| Осетрина в
тесте (кляр, овощи мар., зел)
|
200/100
|
270.0
|
||
| Семга
жареная (овощи марин., зелень)
|
200/100
|
270.0
|
||
| Телятина
под грибным соусом
(овощи марин., зелень) |
150/100
|
300.0
|
||
|
|
||||
| Гарниры | ||||
Картофель
отварной (масло
сл., зелень)
|
200/10 | 40.0 |
||
| Картофель
фри
|
200
|
40.0
|
||
| Картофель
жаренный
|
200
|
40.0
|
||
| Рис
отварной (масло
сл., зелень)
|
200/10
|
30.0
|
||
| Рис
припущенный с овощами
|
200
|
40.0
|
||
| Сложный
гарнир овощной (масло
сл., зелень)
|
200/10
|
50.0
|
||
|
|
||||
| Соусы | ||||
| Кетчуп |
50 |
30.0 |
||
| Майонез | 50 | 30.0 |
||
| Сметана
|
50 | 30.0 | ||
| Соус «Тысяча островов» | 50 | 30.0 | ||
| Оливки
|
100 | 70.0 | ||
| Масло сливочное | 20 | 10.0 |
||
| Масло растительное | 50 | 10.0 |
||
|
|
||||
| Блюда корейской кухни будут приготовлены по предварительному заказу | ||||
|
|
||||
![]() |
Шашлыки | |||
| Осетрина
|
0,100
|
350.00
|
||
| Свинина
|
0,100
|
100.00
|
||
| Куры
|
0,100
|
90.00
|
||
| Заказы
будут приготовлены по предварительному заказу
за сутки.
|
||||
| Хлеб | 5.00 | |||
|
|
||||
|
Сладкие блюда
|
||||
| Шоколад | 100 | 30.0 | ||
| Пирожное | 1шт | 40.0 | ||
| Пирожок с грибами | 1шт | 75.0 | ||
| Пирожок с рисом | 1шт | 20.0 | ||
| Пирожок с мясом | 1шт. | 50.0 | ||
| Пирожок с капустой | 1шт | 20.0 | ||
| Пирожок с курагой | 1шт. | 30.0 |
||
| Фрукты в ассортименте | 450 | 140.0 | ||
| Коктейль фруктовый | 160/30 | 100.0 | ||
|
|
||||
![]() |
Новинка
|
|||
| Салат
«Юбилейный» (кальмары, курица, яблоки, огурцы сол., майонез, лимон, зелень) |
200 | 140.0 |
||
| Салат «Союз» (семга
отв., картофель, огурец св., помидор |
200 | 130.0 | ||
| Салат «Гурман»
(капуста св., горошек, яблоко морковь, огурец св., |
200 | 150.0 | ||
| Салат «Каприз» (курица, язык, ветчина, грибы, горчица, масло р., уксус) |
200 | 180.0 | ||
Салат «Торо»
(язык, морковь, лук, огурец сол., майонез, лук зел., |
200 | 140.0 | ||
Салат «Дары моря»
(морской коктейль, салатная заправка, лимон, св.
помидоры, св. огурцы) |
200/45 | 230.0 | ||
Салат «Наслождения»
(кальмары с креветками, горчица, оливки, заправка
с оливковым масл., чеснок, зелень) |
200/30 | 210.0 |
||
| Картофель жаренный с грибами |
250 |
110.0 |
||
Морской
коктейль запеченный в горшочке
(грибы, помидоры, масл. раст., пиво, сыр, зелень,
лимон )
|
185 | 130.0 | ||
| Устрицы
с лимоном
.
|
1 шт |
160.0 |
||
| Ребрышки свиные острые с соусом |
300 |
270.0 |
||
| Медальоны из телятины (телятина, бекон, кетчуп, перец чили) |
250 | 300.0 | ||
| Десерт
«Романтика»
(мороженное, яблоко,
киви, апельсин, шоколад, сливки взб.) |
340 | 160.0 | ||
| Десерт с
блинчиками
(блинчики с джемом, фруктовый соус, мороженое, шоколад) |
155 | 150.0 | ||
| Грудки куриные фаршированные
(салат,
сыр, семга сл.сол., соус, зелень) |
150/130 | 350.0 |
||
|
Доставка
заказа клиенту в номер, сауну, аквапарк
оплачивается в размере 10% от стоимости заказа. В
вечернее время живая музыка 5% от стоимости
заказа.
|
||||
| Приятного аппетита!!! | ||||